翻堆機在有機肥的生產和應用中起著非常關鍵的作用。選擇合適的質優價廉的有機肥翻堆機非常重要。只要早期發酵工作做得好，有機肥的質量就會更好，后期的深加工環節就會更容易進行，如造粒，就不會出現不易成球等問題。

     在高溫下，羊糞中的細菌、草籽和蟲卵將被殺死，大分子蛋白將被分解成小分子蛋白，有利于作物的吸收。在生物發酵過程中，可有效防止糞便中硫化氫、胺氣、指數等有害、惡臭氣體的產生，完全去除糞便中的氣味。

    隨著高溫和堆積，原料中的水分將逐漸減少。一般發酵周期為12-15天。發酵可在最快7天內完成，水分可收集，水分可降至30%左右。下一步可進行深加工、篩分、破碎、造粒等。